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飲食店の新規開店・開業のお手伝い 

信頼のできる仕入先は、見つかりましたか。

飲食店を開店・開業するにあたり、食材などの仕入れ先や品物は、今後のお店の命運を左右する おおきな課題となると思います。

豊洲市場内のお店も、飲食店のオーナーさんが買いに来たり、おさめやさんが来たり、さまざまです。

飲食店様は、職業柄 夜遅くまでの業務、さらには、翌朝、市場へ買い出し と 本当にお忙しいそうです。

このネットショップは、パソコン一つで、家で仕入れができる。「おうちでいちば」 を目指しています。

市場ルネッサンスは、これから、さらに ネット販売での商品数を増やし、飲食店の皆様の仕入れにおける利便性を高めていきたいと思います。

業者の皆様へ

はじめまして。

弊社は、屋号を「佃寅(つくとら)」という、東京都中央卸売市場内に店を構える水産問屋です。

関東近郊だけでなく、地方の飲食店などの業者のお客様より、たくさんのご注文をいただいております。

弊社豊洲場内の売場では、冷凍水産品全般、活け車海老、甘海老、牡丹海老、芝海老などを取り扱っております。

そして、今後、ますます冷凍技術が発達していき、冷凍水産品が活躍する場が多くなることと思います。

業者の皆様も、ご存じのとおり、今までは、普通に当たり前のように買えたものが、他国に流れ、品薄、欠品ということも、多々見受けられるようになりました。

そこで、弊社は、長年培った取引業者との強いパイプを生かし、欠品が出ないように、従業員一同 頑張っていきます。

日本全国の業者様との御縁をお待ちしております。

                代表取締役 宮 昭彦

     

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