子持昆布の調理の仕方は、簡単です。
※塩抜きがポイントです。
①子持昆布を袋から出し、塩抜きをするためにボールなどに入れ、たっぷり水(うすい塩水がベスト)の中に浸してください。30分くらいから1時間くらい浸して、子持昆布を食べてみて塩くどくなければOKです。
②お好みのつけ汁(めんつゆなど)に漬ける
「保存方法」と「賞味期限」
商品到着後、冷蔵庫の保存で30日です。開封し、塩出しをして味付け後は、お早めにお召し上がり下さい。
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