【カナダボタン海老って何？】 　 カナダ・アラスカ海域で漁獲水揚げされる、正式名スポットプラウンという海老です。 一般的に「ボタンエビ」または「カナダボタン」と呼ばます。 お刺身・寿司ダネ用のボタン海老です 極寒の豊かな海で育った海老を、船上急速冷凍した最高級品です。 クセがなく甘いのが魅力です。お刺身に寿司にと絶品の美味さをお楽しみ頂けます。