イタリアン・地中海豊洲市場内　水産問屋　佃寅商店　冷凍水産物　活車海老　贈答　仕入

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（殻付き頭付き）冷凍甘えび　Мサイズ　お刺身用　お寿司　手巻きずし　甘海老

2,052円(税込)

冷凍甘えび　Мサイズです。甘えびは、甘いのはもちろんのこと、プリッとした食感とねっとりした旨みを同時に味わうことができます。頭は味噌汁に入れるとこれまた絶品！！脂でよく揚げて頂くのもまた、乙なもの。

天使の海老　サイズ４０-５０　１ｋｇ　ゴダック　生食できます！

4,428円(税込)

「天使の海老」ご存知でしたか？名前の由来は、南太平洋の楽園“天国に一番近い島”として知られるニューカレドニアの美しい安全な海水で養殖されていることからつけられました。豊洲市場内佃寅では、天使の海老は、レストランやお料理教室などの先生方がよくお使いになります。ご自宅用としても、この海老は、一尾ずつ冷凍されていて、使いやすいです。ぜひ、お試し下さい。

天使の海老　サイズ５０-６０　１ｋｇ　ゴダック　生食できます！

4,104円(税込)

（有頭海老）　優良品　有頭ブラックタイガー　６０尾　[内容量] 1.3ｋｇ　60尾入り　約21ｇ/尾　

2,646円(税込)

（有頭海老）　優良品　有頭ブラックタイガー　６０尾

ボイルホタテ　Мサイズ　北海道産　１ｋｇ入り

2,808円(税込)

北海道産ボイルホタテです。１ｋgに２６粒～３０粒で普通サイズです。

生冷ロブスター　アフリカ産もしくは、トリスタン産　１尾２５０ｇ　

1,728円(税込)

生冷ロブスター　アフリカ産もしくは、トリスタン産　１尾２５０ｇ　

この商品は、袋の中に10枚の舌平目のフィレが入っています。皮をむいて、骨の処理もされています。本当に手間なしの舌平目のフィレです。この商品の代表料理は、やはり、「舌平目のムニエル」でしょうか。ホテルや洋食のレストランのお客様がよく買われます。
ムニエルというのはフランス語で「粉屋」という意味。小麦粉をまぶして焼くことからこの名前が付きました。また、日本料理での使い方としては、サッパリと塩焼き、煮付け、唐揚げが定番です。おすすめしたい商品です。

ソフトシェルシュリンプ（皮がやわらかい海老）　Ｓサイズ　

1,782円(税込)

脱皮したてで、皮が軟らかい海老をソフトシェルシュリンプといいます。この商品は、そのなかでも、小さいサイズ　10ｃｍ～11ｃｍなので、食べやすいです。脱皮系としては、ソフトシェルクラブ(カニ)がありますが、その海老版が、この商品です。エビチリやエスニック系によくあいます。ファンは多いです。1箱に40尾はいっています。