イタリアン フレンチの定番食材
北欧の海で育ったスキャンピーは姿も美しく、その味は、オシャレなメニュー作りにピッタリの食材です。
漁獲後、直ちに活きたままを急速冷凍!だから鮮度が違います!また水揚げ後の急速冷凍をかけるため、お届けになったスキャンピーを解凍後そのままお刺身としても召し上がる事が出来ます。また、加熱をしてもその身は柔らかく、硬くならないのも特徴です。
スキャンピーとトマトソースはとても相性が良く、煮込むと美味しいダシがタップリ出ます。
パスタには勿論、ブイヤベースにもバッチリの食材です。
スキャンピーの美しい姿や上品な味は、イタリアンやフレンチだけではなく、中華料理や和食にも広くお使い頂けます
■ 商品説明
[原材料名] スキャンピー [原産国] デンマーク [内容量] 1kg(net800g)(17~20尾) [賞味期限] 製造日より2年 [保存方法] -18℃以下で保存してください。 お召し上がり方法 解凍後、お刺身、または加熱処理してお召し上がりください。
■ 商品仕様
製品名 | スキャンピー(デンマーク産赤座エビ) 17/20サイズ |
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製品重量 | 1kg |
※スキャンピーは、商品の性質上、まれに手折れがある場合がございます。お買い物の際は、その旨をご了承の上、お願い致します。また、その場合の返品交換は行っておりませんのでよろしくお願いいたします。