しろ海老といえば、富山県。このしろ海老は、富山湾の水深300~600mにすんでいます。桜えびよりも、気持ち小さく、体長6cmほどの、御小粒の海老です。生きているものは、透明感のある淡いピンク色をしており、「富山湾の宝石」と称されています。
そのため、殻ごとカラット揚げたこのかき揚げは、絶品です。また、素揚げでレモン汁をかけても、なおよし。
桜えびと同じような料理法で食卓を楽しめます。
もちろん、言うまでもなくカルシウムもたっぷりとれるので、健康食材です。
売れ筋商品です。
■ 商品説明
[産地] 富山県 富山湾[賞味期限] 冷凍状態で約1ケ月 [保存方法]冷凍庫 ※ 解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。
■ 商品仕様
製品名 | 富山産 しろ海老 冷凍品200g |
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製品重量 | 200g |