殻付きのハマグリを、洗浄・砂抜き処理後、そのまま袋に入れてボイルし、急速冷凍した商品です。
500gパックの中に、約18粒~25粒入っています。
業務用として、おすすめです。
(国産の生のハマグリに比べて、サイズは、小さ目です。)
袋のまま沸騰したお湯で湯せん、または、開封し凍ったまま取り出し、フライパンや鍋で調味してお召し上がりください。
貝の口全体が開くまで加熱し、煮汁とともにお召し上がりください。
お吸い物、酒蒸し、パスタなど、様々なお料理にお使いいただけます。
■ 商品仕様
製品名 | 両貝 ハマグリ (砂抜き処理済み) 500g入り |
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製品重量 | 500g |
[内容量]500g入り [産地]中国産 [用途]加熱して、お召し上がりください。
入荷の状況によりパッケージ、ブランドが変更する場合がありますので予めご了承ください。