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業務用　冷凍　アナゴ （開き）　４１/４５ ｃｍ　１ｋｇ入り　天ぷらなど　仕入　穴子　あなご

業務用　冷凍　アナゴ （開き）　４１/４５ ｃｍ　１ｋｇ入り　天ぷらなど　仕入　穴子　あなご

3,024円(税込)
新鮮な 穴子を「背開き」にし、急速冷凍した商品です。
１尾の長さが 約４１～４５ｃｍ あります。
１ｋｇの中に 約９～１２尾入っています。
（尾数につきましては、正確な規格ではなく、あくまで目安です。）
穴子寿司、蒲焼き、天ぷら、天丼など様々なお料理にお使いいただけます。
冷凍　アジの開き　60尾　４ｋｇ入り　アジフライ　天ぷらなど　　

冷凍　アジの開き　60尾　４ｋｇ入り　アジフライ　天ぷらなど　　

4,590円(税込)
冷凍　アジの開き　60尾です。メアジを開き加工してあります。アジフライなどに。1箱　４ｋｇ入りです。
冷凍　アジの開き　70尾　４ｋｇ入り　アジフライ　天ぷらなど　　

冷凍　アジの開き　70尾　４ｋｇ入り　アジフライ　天ぷらなど　　

4,590円(税込)
冷凍　アジの開き　70尾です。タイ産メアジを開き加工してあります。アジフライなどに。1箱　４ｋｇ入りです。
冷凍　アジの開き　80尾　４ｋｇ入り　アジフライ　天ぷらなど　

冷凍　アジの開き　80尾　４ｋｇ入り　アジフライ　天ぷらなど　

4,590円(税込)
冷凍　アジの開き　80尾です。メアジを開き加工してあります。アジフライなどに。1箱　４ｋｇ入りです。
Hong 冷凍キス（開き）15尾　高級品　天ぷら　フライなど

Hong 冷凍キス（開き）15尾　高級品　天ぷら　フライなど

1,512円(税込)
冷凍キスの開きです。加熱調理用です。こちらのキスは、冷凍高級品です。一般の冷凍キスよりも、水切りが、いいと言われています。お店では、tccキスともに、売れています。料理の用途は、主に天ぷらが多いです。フライもお勧めです。
国産　イワシの開き８０尾　フライ　天ぷらなど　鰯　いわし　業務用

国産　イワシの開き８０尾　フライ　天ぷらなど　鰯　いわし　業務用

4,428円(税込)
国産イワシの開き 80尾サイズです。天ぷら、フライなどおすすめです。
しめさば　刺身　マリネ　押しずしなど　しめ鯖　〆さば　シメサバ

しめさば　刺身　マリネ　押しずしなど　しめ鯖　〆さば　シメサバ

540円(税込)
しめさば　刺身　マリネ　押しずしなど　しめ鯖　〆さば　※商品パッケージには冷蔵の記載がございますが、冷凍でのお届けとなります。脂ののった本秋鯖の中から厳選したサバだけを使用し、醸造酢でじっくり漬け込んだしめさばです。
銀サケフィーレ 片身フィレ　１枚　1kgアップ　鮭　さけ　おすすめ！

銀サケフィーレ 片身フィレ　１枚　1kgアップ　鮭　さけ　おすすめ！

2,484円(税込)
銀サケフィーレです。片身フィレ　１枚１ｋｇアップサイズです。ばら売りです。鮭の半身バラ売りです。こちらは、写真のような（フィレ）状態で、届きます。焼き魚として、お好みのサイズに、切って、焼いて食べてください。鮭を切る時には、少し凍った状態で、切った方が、きれいに切れます。
浅羽　子持ちカレイ　1尾　約400ｇ　煮付けなどに

浅羽　子持ちカレイ　1尾　約400ｇ　煮付けなどに

756円(税込)
無頭のかれい・子持ち浅羽かれいです。この商品は、1尾からのバラ売りです。重さは、1尾約４００ｇ　長さは、約２５ｃｍくらいです。解凍方法は、自然解凍となります。
この子持ちカレイのメニューとしては、やはり、カレイの煮つけがおすすめです。
写真のように、オレンジ色の卵をたっぷりと持ってます。煮付けたときにカレイの身と卵がちょうどよく調和します。
冷凍 (舌平目)ソールフィレ10枚入り　 ムニエルなど

冷凍 (舌平目)ソールフィレ10枚入り　 ムニエルなど

2,160円(税込)
この商品は、袋の中に10枚の舌平目のフィレが入っています。皮をむいて、骨の処理もされています。本当に手間なしの舌平目のフィレです。この商品の代表料理は、やはり、「舌平目のムニエル」でしょうか。ホテルや洋食のレストランのお客様がよく買われます。
ムニエルというのはフランス語で「粉屋」という意味。 小麦粉をまぶして焼くことからこの名前が付きました。 また、日本料理での使い方としては、サッパリと塩焼き、煮付け、唐揚げが定番です。おすすめしたい商品です。

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