お寿司屋さんが使う業務用です。
お刺身・寿司ネタ用に下処理済みの
新鮮なつぶ貝スライスとなっております。
ご家庭の刺身用、寿司ネタとしてお使いいただけます。
■ 商品仕様
製品名 | 冷凍つぶ貝 ツブ貝スライス20枚 (刺身・寿司用つぶ貝開き) |
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製品重量 | 200g |
[内容量]200g入り [産地]ロシア産 [用途]生食可能
入荷の状況によりパッケージ、ブランドが変更する場合がありますので予めご了承ください。
つぶ貝の柔らかな食感と旨味をそのままに味わえます!
スライス済みのつぶ貝をたっぷり20枚!
旨味を逃さずに閉じ込めてあります。新鮮なつぶ貝はとても旨味が濃厚です。
つぶ貝が持つ磯の香りと特有の甘みを気軽にお楽しみ頂けます!
スライス済みですので、解凍するだけで食べられます!
解凍して盛り付ければすぐに
つぶ貝のお刺身が完成します♪つぶ貝の食べ方はお刺身だけではありません。
上質なつぶ貝は加熱しても硬くなりにくい特徴があります。
お刺身でお召し上がり頂くのが一番のおすすめですが、その他バターで焼いてももちろんおすすめです。
または、塩や醤油でさっと炒めたり、サラダトッピングや、フライ、カルパッチョ等、
アイデア次第で様々な料理でお楽しみ頂けます