とっても甘い 天然バナナ海老
エビなのにバナナ?なんて不思議ですよね。バナナエビは体の色が少し黄色みがかっており、果物のバナナの色に似ていることからバナナエビと呼ばれます。
肉質が柔らかく大変美味しいエビです。エビの中でもスマートな体型をしており、尻尾も大きいので料理の見栄えが良くなります。
元々バナナエビは他のエビに比べ、日本に輸入される量も少なく、エビの中でも高級食材です。
こだわりの天婦羅屋さんなど、プロの料理人に使われる事が多く、一般にはあまり出回っていません。
普通のマーケットではなかなか手に入れにくいバナナエビを是非この機会に味わってみてください。
特に天婦羅、フライがお勧めです。
サイズについて
■ 商品説明
[内容量] 1.8kg [賞味期限] ご家庭の冷凍庫では冬場3ヶ月、夏場1ヶ月を目安としてください。 [保存方法] 要冷凍(-20℃以下で保存) [調理方法] 加熱 [原材料] バナナ海老 [産地] インドネシア [解凍方法] 流水解凍
■ 商品仕様
製品名 | (無頭殻付) 優良品 天然バナナ海老 8/12 |
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製品重量 | 1800g |