日高沖で漁獲された新鮮な秋鮭の成熟卵で作った甘口造りの塩漬け筋子です。木箱入りです。甘口筋子をお楽しみください。パッケージデザイン等写真と変わることがあります。こちらは、2022年ものです。2023年は、超品薄のため、メーカーが作れなかったとのことです。カネヒロの筋子も、ここ2年作れなかったとのことです。)
■ 商品説明
すじこは、甘塩に漬け込んでからしばらく床漬けにし、熟成させた本造りの最高級品です。 珠玉に輝く一粒一粒にこめられた腕と心が引き出したまろやかな風味をお楽しみいただけます。
■ 商品仕様
メーカー | 丸富水産 北海道 |
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製品重量 | 500g |