アルゼンチン赤海老中サイズです。2kgの中に、この海老が60から80本入っています。味は、ボタン海老のような味、舌触りは、ねっとりとしています。この赤海老のお刺身は、女性が好む味だと思います。
アルゼンチン赤海老は、弊社では、おすし屋さんから、よく、ご注文いただきます。
が、お刺身から、パスタ、パエリヤなどの、地中海料理にも相性がいいです。
「アルゼンチン赤海老」と、ネット検索していただきますと、この商品の料理法が多数出てくるので、ぜひ、いろいろな用途でお試しください。
ご使用の際には、足などが、非常に折れやすくデリケートなので、ご注意ください。
1枚で2ｋｇ お安く、使い勝手のいい、天然海老です。。
アルゼンチン赤海老 サイズ 大 ＞ 中 ＞ 小
■ 商品仕様
| 製品名 | アルゼンチン赤海老 中サイズ |
|---|---|
| 製品重量 | 2kg |
南米にあるアルゼンチンのデセアドでは、北欧産（グリーンランド・ノルウェー等）の甘海老と違ったクルマエビ類クダヒゲエビ化の赤い海老が獲れます。漁は、年間通して行われており、春先は小型が中心に漁獲され、冬に近付くにつれ大型中心のサイズ組成となっております。この海老の中心サイズは北欧産の甘海老よりも大きく、味の点でも身はまろやかで甘味もたっぷりです。このため、北海道産のボタン海老によく似ていると言われております。また、価格の点でも北海道産のボタン海老と比べると、驚くほど安価です。原料の品質は、このアルゼンチンのきれいな海でとれた海老を船上において活〆にて凍結された物のみに限定しておりますので、鮮度は抜群です。
