チルドのお刺身用サーモンです。当店の売れ筋商品です。豊洲市場の店舗では、お刺身 お寿司用としておすすめです。にぎりのお寿司の上にのっている脂ののっているのがこのサーモンです。業務用としてもご家庭用としてもおすすめです。実は、このサーモンは、お刺身以外でも、どんな料理にもあう万能商品です。加熱してパスタ具材、海鮮サラダにもあいます。チルド製品ですが、冷凍も可能です。店頭売り(お持ち帰り等)以外は、宅急便は、冷凍扱いで発送させていただきます。ご了承ください。
この二つのお刺身用サーモン食べ比べてみてください。おすすめです。
お刺身サーモン(脂っぽい) お刺身サーモンロイン(さっぱり味)