チリ産 トラウトサーモンの 「ロイン」です。
3枚おろし(フィーレ)を背と腹の半分にし、4ッ割の節状にしたものをロインといいます。
こちらの商品は「背側」のロインです。
皮や骨が取り除いてあります。
味は、さっぱり目です。
この商品は、ご家庭用としてもおすすめです。
解凍後、手軽にお刺身や寿司ネタとしてお使いいただけます。
この二つのお刺身用サーモン食べ比べてみてください。おすすめです。
お刺身サーモン(脂っぽい) お刺身サーモンロイン(さっぱり味)
■ 商品仕様
製品名 | 冷凍 サーモン ロイン 300g以上 |
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製品重量 | 10kg |
[内容量]300g以上 [産地]チリ産 [原料]トラウトサーモン(養殖) [用途]生食可
入荷の状況によりパッケージ、ブランドが変更する場合がありますので予めご了承ください。